通草猪蹄汤通草要吃吗?

不需要。

由于通草是一种药材,而不是食物,所以食起来的口感并不好,并且通草经过炖煮之后,其药理成分都已经被充分融入了汤中,直接喝糖就可以达到其功效,所以通草猪蹄汤里的通草,并不要需要特意去吃。