隔夜的黄芪水能喝吗？

建议不要喝了。

黄芪是温补的药材，味道微甜，药理研究发现，黄耆含有豆香素、叶酸、氨基酸、甜菜碱、皂甙、糖类、蛋白质、核黄素、铁、钙、磷等营养物质，经过热水冲泡后，黄芪中的部分营养成分例如糖分会析出到水中，水会有甜味，然而这样营养的水经过一晚上后会滋生大量的细菌，其功效会大大降低，饮用后不但没有补益作用，反而会因为细菌入侵产生胃肠不适。