洋丝瓜的食用方式

凉拌

1.准备洋丝瓜300克，柿子椒30克，青椒20克，适量糖、味精、酱油，先将佛手瓜洗净切丝备用。

2.把红椒、青椒洗净，去蒂、去籽，切成丝，然后和洋丝瓜丝一起放入沸水中焯一下，捞起放凉开水过凉。

3.沥干水后放入碗中，加酱油、白糖、味精，所有食材搅拌均匀后即可食用。