桂圆起白霜能吃吗？

一般要是桂圆白霜，但果肉捏起来比较硬，没有腐烂的情况，也没有腐败发酸的味道，那么可以继续食用。

但是如果桂圆肉已经软烂，证明果肉已经腐坏，不建议食用，因为其中滋生了大量的有害细菌，食用后不利于自身健康。