老巢蜜。
新巢蜜是指两个月至半年的蜂巢,新巢蜜色泽由浅至深,甜味盈满口腔,香甜且爽口。
而老巢蜜是一年以上,两年以下的蜂巢生产的蜂巢蜜,其富含花粉、蜂胶、蜂巢素等多种对身体有益成分。
两者相比较的话老巢蜜当中的营养物质会更丰富,所以在食用的时候尽量选择老巢蜜,只是老巢蜜相比于新巢蜜来说,口感会略微偏硬。
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