牛肉怎么煮才能才好吃

材料：牛肉、葱姜、桂皮、八角、白萝卜、精盐、味精。

做法：

1. 先将牛肉用清水浸泡一小时。

2. 准备葱姜，发酵，桂皮、香叶。

3. 萝卜洗净，去皮切块。

4. 牛肉洗净，冷水下锅焯水。

5. 将牛肉放入砂锅中，同时把所以的调料放入，加适量的水开始炖。

6. 之后大约炖煮一小时左右的时候，牛肉几乎八分熟了放入萝卜块。

7. 最后放入适量的盐，味精出锅即可。