不能吃。
年糕因为存放不当,或放太久导致受潮产生霉菌的情况下,是要尽快扔掉的,因为此时肉眼所见到的发霉,不只是停留在表面,还在年糕的内部存在,只是霉菌微小,肉眼不可见罢了,用水只能清洗掉表面的霉菌,而内部的霉菌无法洗掉,如果继续食用将对健康造成危害,因此年糕表面发霉了洗洗也不能继续吃。
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