小桔子是酸性还是碱性

是碱性食物。

虽然说小桔子中含有酸性成分导致其带有一定酸味，但并不是酸性食物，因为食物的酸碱度是根据完全燃烧后产生的灰分溶于水后溶液的酸碱性划分的，而小桔子是灰分溶于水后溶液呈碱性的食物。