材料:茯苓30g 红枣30g 阿胶10g 红豆30g 冰糖10g(根据情况加减)
做法:
1. 将红豆,红枣和茯苓淘洗干净,红米和红豆用水浸泡发涨,沥干水分。
2. 将红豆、茯苓、红枣洗净,盛入炖盅,放入800ml水,文火炖一小时后,放入阿胶,冰糖,融化后搅拌均匀即可。
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