大部分人群均可食用。
莲子粉是一种很常见的食材,其中含有丰富的营养物质,对于大部分人群来说平时都是可以适当地吃一些的。
其中莲子粉味甘、涩,性平,归脾、肾、心经,对人体来说具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的作用,特别是对于心神不宁、心悸失眠、脾虚久泄的人群来说,适当地吃一些莲子粉的话还具有改善症状的作用。
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