怎么判断榴莲熟了

具体做法如下：

1. 不成熟的榴莲有一股青草味，成熟的散发出榴莲固有的香气。

2. 榴莲上面的钉要饱满的，如果能捏动的话，说明比较成熟。

3. 榴莲以七八成熟为佳，外壳黄绿色，果肉乳黄。

4. 判断榴莲是否熟，可以闻一下把柄，成熟的榴莲就具有浓郁的气味，要是有酒精味，那么说明榴莲已经变质，不建议吃。