吃石斛要注意什么

1.感冒初期不宜吃

石斛有敛邪的作用,感冒属于外感风邪,伴有发热、发烧的症状,食用石斛可能会导致邪气无法散出体外,加重病情。身体患有温热性质的疾病,都不宜食用石斛,以免加重病情。

2.湿热体质者不宜食用

铁皮石斛性寒,有养胃生津的功效,有一定的助湿作用。湿温体质者表现为身热不扬、身重痠痛,食用石斛可能会加重病情。

3.胃寒者不宜食用

石斛有养胃生津的功效,含有石斛碱、石斛胺、多糖等有效成分,能促进胃酸的分泌,石斛药性寒,胃寒者食用可能会造成胃肠不适,加重胃寒症状。

4.不宜马上食用萝卜

萝卜富含维生素、膳食纤维等营养物质,有润肠通便的作用,萝卜也有破气的功效,服用石斛之后马上食用萝卜,会影响石斛在肠胃的停留时间,影响小肠对于石斛药效的吸收。