鹿茸虫草酒
材料:鹿茸20克,虫草90克,50-60的纯粮酒1500毫升。
1. 将鹿茸、虫草冲洗一下,鹿茸切片,虫草切粗末备用。
2. 将鹿茸和虫草放入酒坛中。
3. 倒入纯粮酒,密封好。
4. 浸泡15-30天左右即可饮用。
5. 每次10-20毫升,一天1-2次,饭后服。
鹿茸虫草老鸭汤
老鸭1只,鹿茸3克,虫草10克,红枣6-8颗,生姜,食盐适量。
1. 鸭肉洗净,斩块备用。
2. 鹿茸、虫草,生姜、红枣洗净。
3. 将以上所有食材放入砂锅中,加入适量清水。
4. 用大火煮开,再改小火慢炖2小时左右。
5. 出锅前加入食盐调味即成。
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