节食真的好吗？

减脂的过程实际上就是就少摄入，增加消耗，制造热量缺口。

既然这样减脂不就是节食就可以了吗？节食的确会使你的体重下降，因为当你没有热量摄入的时候，身体想要维持你的生命就不得不开始分解储备能量以供能，另一方面降低你的消耗，最直接的方法就是分解肌肉以降低基础代谢。

这种情况下你的身体开始慢慢的被分解消耗，体重便会下降。

由于基础代谢严重受损，并且降到了一个低值，当你恢复正常饮食，甚至每天只摄入1000大卡时，都会再度肥胖起来。

如果你再次选择节食，你便陷入了一个“越减越肥”的恶性循环。

不变的是你的脂肪，受罪的是你的肌肉和基础代谢。