1. 判断榴莲是否坏了,可以通过摸榴莲肉,品质好的应该是软糯状态,如果发硬则是没熟,如果软烂则是坏了。
2. 一般新鲜成熟榴莲的果肉颜色是嫩黄色的,也有红色、橙色等特殊颜色,但如果颜色发白没熟;颜色发黑则是坏了。
3. 还可以通过气味辨别,要是榴莲自带有一股浓郁的果香味;如果发酵酒味或腐烂食物的味道则是坏了。
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