冬虫夏草可以煮粥吗?

可以的。

冬虫夏草是由真菌和虫体构成的一种比较特殊的中药材,通常在生活中人们常用冬虫夏草来煮水、煲汤、泡酒等,同样煮粥也是一种很合适的食用方法,煮粥既可以使冬虫夏草中的成分基本析出,不会浪费,又可以起到杀灭其中寄生虫及真菌孢子的作用,所以冬虫夏草是可以用来煮粥的。