凉性的茶是指在制作和加工时没有做任何的发酵处理,仅通过干制制作出来的茶叶,还与茶的品种有关,凉性的茶包括:三七茶、菊花茶、绿茶等。
凉茶的适饮人群:体质属于热性体质,平时容易烦躁,容易上火,适合在夏季饮用。
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