新鲜芡实煮多久熟

15-20分钟。

新鲜芡实中含有较多的水分,质地比较脆嫩,本身就是可以适量生吃的,将其煮熟一般不需要太多的时间,一般煮15-20分钟左右就可以了,煮好之后可以根据个人的口味来加入适量的蜂蜜进行调味。

如果喜欢口感软烂一些的话也可以适当地延长煮制的时间,但煮制的时间也不宜过长,不然就可能会造成较多营养成分的流失。