芡实泡水喝需要炒一下吗?

看个人所需。

炒芡实和芡实功能侧重点有所区别,可根据个人所需决定是否炒制。炒芡实分为清炒芡实和麸炒芡实,两者功能相似,常用于脾虚泄泻、肾虚滑精等症状。炒芡实与芡实相比补脾、固涩的药效更佳,麸炒芡实可用于脾虚泄泻,清炒芡实常用于精关不固滑精者。