根据情况看。
正常情况下,榴莲的肉质是乳白或者带有微黄的颜色,要是在常温下变成透明色的话,一般是由于变质导致,而变质的榴莲不仅失去了原有的营养价值和食用价值,还会产生相应的毒素危害人体健康,所以这样的榴莲是不能食用的。
但榴莲要是冷冻后变成了透明色,则有可能是冷冻过度造成肉质发生改变了,建议将榴莲肉品尝一下,要是口感味道没有发生改变,就可以继续吃,要是有所改变,则说明已经变质,也不宜再食用。
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