容易损伤牙齿

杏子果肉中含有大量的有机酸，适量食用杏子可以起到开胃的作用，而过多食用杏会导致里面的酸性物质停留在口腔中，使得口腔形成酸性环境，这样会对牙釉质造成损伤，从而损伤牙齿。

如果牙釉质本身有损坏还去食用杏就会有明显的牙齿酸痛。