吃秋葵对身体有什么好处

增加营养

秋葵中含有的蛋白质、淀粉、维生素、果胶、黏多糖类物质，许多是人体每日需摄入的营养成分，合理的进食能补充身体所需的营养元素，从而维持身体正常的基础代谢。

稳定血糖

秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白，能减缓糖分吸收，对于维持血糖稳定有一定的作用，而且秋葵富含的类胡萝卜素，能维持胰岛素的正常分泌，平衡血糖值。

美容养颜

秋葵含有的维生素C和可溶性纤维物质，在对皮肤有保护防御作用的同时，还能使皮肤细腻增白，同时秋葵中富含的类萝卜素和β-胡萝卜素，可以减少光自由基对皮肤的损害。