容易引起肠胃不适

杏是常见的水果，在杏肉中含有大量的有机酸成分，食用杏后会促进胃酸分泌，适量食用杏能起到开胃消食的作用。

但如果一下吃太多就会导致胃酸大量分泌，会对肠胃粘膜造成刺激，很容易引发胃痛、胃酸反流、烧心等不适症状，长期过多食用酸性食物还会增加患消化道溃疡的几率。