蒸鱼豉油可以生吃吗?

蒸鱼鼓油可以直接吃,但是不能食用太多。

蒸鱼豉油是通常用来蒸鱼用的一种豉油,即酱油;是一种具亚洲特色用于烹饪的调味料,制造酱油一般以大豆为主要原料,加入水,食盐经过制曲和发酵,在各种微生物繁殖时分泌的各种酶的作用下,酿造出来的一种液体。