藜麦和荞麦可以一起吃吗?

可以一起吃。

藜麦中所含的成分与荞麦中所含的成分并不存在配伍禁忌,一起食用也不会产生毒性物质,所以藜麦和荞麦是可以一起吃的。

而且藜麦和荞麦中所含的营养成分是不完全一样的,所以两者搭配在一起吃的话对人体来说所能补充到的营养物质也会更加丰富一些,能够起到降糖降脂、消肿抗炎、增强体质、美容养颜的作用。