鲍鱼里面绿色的东西其实就是鲍鱼的内脏,因为鲍鱼以海藻和浮游生物为食,海藻毒素是光敏毒素,从而导致了鲍鱼内脏是绿色的。
一般鲍鱼的内脏是不能吃的,鲍鱼内脏除具有独特的口感外,还富含营养成分,可以被人体直接吸收,对人体健康比较好。
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