有高血糖、高血脂的人
因为椰子煲鸡中加入了糖分含量比较高,糖尿病人不能食用;并且鸡肉中带有的动物油脂比较高,所以患高血脂的人平时饮食要严格控制食材中的油脂摄取量。
身患慢性肾脏病的人
椰子煲鸡中鸡肉的蛋白质含量较高,而蛋白质的吸收后废物代谢需要依靠肾脏来完成,而患慢性肾脏病的人,食用这类高蛋白的食物反而会加剧肾脏功能的承担,进而影响康复治疗。
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