1. 将鸡翅放入装了水的碗中,撒入料酒和盐,并浸泡十五分钟,这样可以给鸡翅去腥,又不致于使肉质变柴。
2. 鸡翅在腌制之前,可以用刀在鸡翅的两面改两刀,这样可以让鸡翅在腌制和后续的烹饪过程中更加入味。
3. 将腌好的鸡翅煎至两面金黄以后,再倒入可乐,可乐的量以与鸡翅齐平即可。
4. 盖上盖子,用大火开始煮,一般煮至汤汁浓稠就差不多了。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]