葛根粉是有植物葛根的块根水磨澄取的一种淀粉,其味甘,性凉,从药用价值来说,具有解热除烦,生津止渴等功效,可以帮助治疗烦热、口干口渴等症;从保健价值来说异黄酮、葛根素、大豆黄酮、花生酸等多种成分,可以帮助提高人体免疫力,保护心脑血管,美容丰胸等。
葛根粉的服用并无季节规定,只要是身体有需要,一年四季都是可以吃的。
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