桃子没熟就烂怎么解决 是怎么回事？

可能是成熟度不够。

虽然桃子在摘下来之后还能够继续被催熟，但是如果桃子还没有到达一定成熟度时就被摘下来的话，那么此时的桃子还尚未发育完全，后期也是很难被催熟的，放置时间过长的话还有可能会出现腐烂的情况。

而且如果桃子在种植期间被病菌所感染，或者被一些虫子所侵害了的话，那么也会容易出现腐烂的情况。