芹菜汁生喝和熟喝都可以。
对于肠胃不好的人来说,建议熟喝,因为生的芹菜汁较寒凉,肠胃不好的人食用之后可能会引起肠胃不适等症状,其他一般情况下生喝熟喝都没有什么影响的,生喝熟喝都能发挥其功效,具体选择依据个人喜好而定。
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