魔芋粉减肥的原理

1、吸水膨胀力

魔芋中的葡甘聚糖是一种很好的膳食纤维，当它进入肠胃后，会迅速吸水膨胀，体积会增大30到100倍，从而大大地增加饱腹感，用来代餐很不错的。人有饱腹感，自然就不想再吃进更多其他食物。

2、黏韧度强

魔芋的膳食纤维的分子量很大而且黏韧度很强，进入人体后会迅速形成胶态，防止消化酶和食物发生作用，减慢对葡萄糖和脂肪的吸收速度，从而降低餐后血糖，减少食物摄入量。

3、低热降脂清肠胃

魔芋的热量非常低，多吃也不会造成肥胖。而且魔芋中的有效成分葡甘聚糖进入胃里不会被消化，它能有效地吸附胆汁酸和胆固醇，并能抑制肠道对它们进行消化，有明显的降脂清肠胃的作用。