金针菇冬瓜汤
金针菇冬瓜汤属于比较好的减肥烹饪方式,不仅吃起来味道很好,而且本身的热量也不高,若是减肥的话可以减少油脂和盐分的量,也不会破坏汤的味道,反而会有一种蔬菜本身的清香,其做法也比较简单,如下:
1.将金针菇一根一根分开清洗干净,冬瓜削皮切成一片一片的。
2.将冬瓜放入锅中炒制一下,加入热水,大火烧开。
3.煮至冬瓜变软,放入金针菇,加入调味料。
4.煮至金针菇熟透,即可出锅。
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