视情况而定。
咖啡粉过期没有发生变质的话,只不过在营养价值和食用口感方面会受到影响而已,一般喝了是不会对人体健康产生什么不良影响的。
但咖啡要是过期后有出现变质的话,则会产生对健康有害的毒素,人体饮用后很容易出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠不适现象,严重的话什么可引起晕厥休克,因此过期的咖啡粉最好不要喝。
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