烤生蚝怎么样才算烤熟了

一般来说，生蚝是比较容易熟的，在烤制下加热10分钟左右就会熟透了。

生蚝的味道是比较细嫩可口的，在高温烤制下，烤熟了就可以吃了，也不要烤得太老了，烤老了味道不好吃，而且营养功效也会大大降低，因此，烤生蚝咬起来柔软弹牙就可以食用了。