黑枸杞怎么吃补肾

黑枸杞炖羊肉

原料

羊肉1公斤,黑枸杞20克,清汤2公斤,香葱、食盐适量。

做法

1.将羊肉洗净,切块,让入锅中。

2.倒入清水用武火煮沸,炖烂熟。

3.关火,加入黑枸杞,焖盖5分钟。

4.放入调味品,搅匀即可。

黑枸杞韭菜粥

原料

羊肾1对,羊肉100克,韭菜150克,枸杞子30克,粳米100克。

做法

1.将羊肾对半切开,切成丁状,羊肉、韭菜洗净切碎。

2.先将羊肾、羊肉、枸杞子、粳米放锅内。

3.加水适量,文火煮粥,待快煮时放入韭菜。

4.最后加入黑枸杞,再煮二三沸。