40-50度。
在做杨梅泡酒的时候一般选用40-50度左右的白酒,因为杨梅当中含有大量的水分,如果酒精度数过低,泡酒的时候酒精度数会被稀释等更低,这样不利于杨梅泡酒的保存,在泡酒的过程中也容易出现变质的情况。
所以用度数高一点的酒浸泡能利于杨梅酒的保存,且泡出来的杨梅酒口感独特,香味浓郁,口味香醇。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]