藏红花可以用冷水泡吗?

一般不建议用冷水泡。

藏红花作为一种中药材,用冷水冲泡无法完全析出其药物成分,无法彻底发挥其活血化瘀等药效,服用后很可能达不到预期的疗效,所以一般不建议用冷水冲泡藏红花,用开水冲泡更加合适。