高锰钢材质烧水壶若长时间使用会分解出其中的锰元素,特别是或用来制作、盛放酸性食品,更易分解出高锰钢里的锰。
若人体长期过量摄入锰,会影响神经系统功能,产生记忆力减退、嗜睡、精神萎靡不振、神经功能紊乱等症状。
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