红花黑枸杞泡酒的注意事项

1.酒精度的选择

泡药酒最好选择50度以上的高度酒，可以杀灭药材上面粘附的细菌、寄生虫、微生物等有害物质，保证药酒的安全性。

2.泡酒时间

气温影响着药酒的浸泡时间，气温越高，浸泡时间相对要短一些，植物药材一般是浸泡一个月左右，如黑枸杞红花泡酒，浸泡15-30天即可。

3.容器的选择

泡酒容器应该选择玻璃瓶、陶瓷瓶，不建议使用塑料、金属容器，以免浸泡过程中产生有毒化学物质，影响药效吸收，还可能危害健康。