如何熬制红豆薏米水

虽说红豆薏米水比较容易制作，但要想制作出很好的红豆薏米水，是具有一定讲究，主要如下：

1. 将红豆和薏米洗净，提前浸泡数小时，最好是前一天晚上浸泡，第二天煮水。

2. 然后将红豆和薏米放入锅中加水，水的量可以根据米的量来自己控制，一般一次煮一天的饮用量。

3. 之后盖上锅盖，大火煮开，再转中小火煮20分钟，将煮好的水倒出饮用。

4. 记住留一些水可以没过豆子，泡上30分钟，再加水煮，这样可以煮3-4次。

5. 煮到红豆和薏米都开花了，就不要再煮了，这时候的红豆薏米已经没有营养。