菌类吃了会长胖吗？

不会。

菌类吃了会长胖，只要适量的食用并且注意蘑菇的烹饪方式就可以了。蘑菇的营养价值丰富，并且富含膳食纤维，除此以外蘑菇的热量也比较低，所以经常食用蘑菇反而有助于减肥。