葡萄上的白霜需要洗掉吗?

葡萄上的白霜是葡萄表皮的蜡质,这层白霜是可以食用的,可以不用洗掉,但是这类化合物不溶于水,,所以无论是用水泡,还是洗、搓都不能把这层白霜从果皮上彻底除掉,即使洗不掉这些白霜也没有关系,因为这层白霜并不会危害我们的健康,只要清水清洗掉葡萄上的一层灰尘就好了。