绿豆汤放冰糖还是白糖好

冰糖更好。

1.冰糖的主要成分为葡萄糖，白糖的主要成分为蔗糖，两者相比冰糖的热量更低，吃了不容易长胖。

2.冰糖的营养价值要高于白糖，食用后能起到一定的生津润肺、化痰止咳作用，将其放入绿豆汤中能提升整体的营养价值。