莲心玉米须茶除了能清热解暑,还可降血压有止泻、止血、利尿和养胃等疗效,天气热喝一杯这样的茶有利于降温消暑。
将锅中放入适量清水,放入玉米须大火煮沸后转小火煎煮3分钟,滤酒取汁备用。将玉米须汁倒入盛莲子心的茶壶中,加盖闷泡3分钟。倒入杯中,依据个人口味加冰糖调味饮用即可。
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