保存得当可以。
把熟的皮皮虾放在真空冷冻环境中保存,即放入-50℃的特制锁鲜设备进行快速冷冻,吃的时候直接加热即可,这种方式可以让皮皮虾的保鲜时间高达到12个月,而且速冻虾操作简单,在网络商场以及市场比较常见,适宜商家批量保存,不过普通家庭的设备比较难实现这种保鲜技术。
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