平性的。
食物的性质可以分为寒、热、温、凉、平这几种,而冬枣作为一种十分常见的水果,其营养价值丰富,食用及营养价值很高,一般认为冬枣是平性的食物,味甘,入脾、胃经,食用后对人体具有多种保健功效,因此可见冬枣既不是凉性,也不是温性,而是一种平性水果,大部分人群都是可以吃的。
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