冷冻皮皮虾做法比较多,主要有以下做法:
材料:皮皮虾、油、姜蒜、生抽、黄瓜、料酒、食盐、葱、耗油、花椒粉。
做法:
1. 先将冷冻皮皮虾清洗干净备用。
2. 期间把葱姜蒜切碎,备用。
3. 再将黄瓜洗净切丁。
4. 之后上锅热油,烧开后放入皮皮虾,待皮皮虾被热油滚过一遍。
5. 随后放入葱姜,生抽、老抽、耗油、料酒、花椒粉、盐继续翻炒。
6. 待皮皮虾九分熟时放入黄瓜丁、蒜末翻炒均匀后出锅即可。
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