蛋白质过敏人群
螃蟹中含有大量的蛋白质,因此既往出现过蛋白质过敏的人要谨慎食用,不然食用不当就容易引发嘴唇红肿瘙痒、肠胃不适等过敏症状。
痛风患者
螃蟹属于高嘌呤食物,过多食用高嘌呤食物会影响体内尿酸的代谢,所以痛风患者要谨慎食用,否则会导致痛风症状加重。
脾胃虚寒人群
螃蟹性寒,所以脾胃虚寒人群也要尽量少吃,不然容易损伤脾胃,即使吃也建议搭配温性食物一起食用。
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