状态不同
生牛蒡茶是经过炒制之后得到的茶,制作起来比较简单,而熟牛蒡茶则是经过发酵之后得到的,对于技术以及空间要求都比较高,制作起来比较傲复杂。
营养价值区别
熟牛蒡茶主要是经过发酵得到的,它的营养价值一般会比较高,口感也相对比较香醇,而生牛蒡茶相对来说会差一些。
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